20140325 杂蔬鸡丁小熊卡通饭加青菜鸡蛋汤

简单 4人份

小汀对上次的娃娃饭念念不忘,到饭点就叨叨娃娃!今天中午就吃小萌熊吧!别说孩子了,大概大人也无法抵挡这个可爱的小萌熊吧!

20140325 杂蔬鸡丁小熊卡通饭加青菜鸡蛋汤
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食材清单

其他
  • 玉米粒
  • 海苔少许
  • 米饭
  • 胡萝卜
  • 鱼肉肠少许
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
肉类
  • 鸡胸肉
蔬菜类
  • 青菜

营养成分

热量

419.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

678.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉切成小丁,鸡丁用盐,少许生抽,少许淀粉和色拉油拌匀腌制半小时。

2

锅热下油,把鸡丁翻炒至肉色发白捞出。下胡萝卜,黄瓜,玉米粒翻炒,加少许盐。再加入鸡丁翻炒即可。(味道可根据各家来调制,比如还可以加耗油或者香油之类)

3

把米饭煮好后,透凉到温热,用手将米饭搓成相应部位的饭团。

4

鱼肉肠切小片,分成两块作为耳朵配饰,海苔剪成相应的部位。

5

把炒好的杂蔬鸡丁放到盘里,相应的饭团对应,装饰也摆上去即可。

6

青菜切成碎,放水里煮,加少许盐和色拉油,临出锅打入一个搅拌好的鸡蛋液就可以了。

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