榨菜木耳炒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把黑木耳
- 1棵香葱
- 1袋鱼泉榨菜
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许鸡粉
- 适量料酒
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丝,加入盐,生抽,老抽,料酒腌制15分钟
2
香葱切葱花,姜切丝
3
黑木耳泡发,切丝
4
榨菜丝一袋,或者可以买大块的榨菜,切丝
5
锅内放少许油,油热,放入葱姜爆香
6
倒入肉丝,煸炒
7
加入黑木耳丝,翻炒
8
倒入榨菜,(根据使用榨菜多少决定是不是再加鸡粉和盐调味),翻炒均匀,盛盘即可
