酱油皇鸡脚
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克水
- 只鸡爪
蔬菜类
- 片姜片
调味料
- 克冰糖
- 勺酱油
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备鸡脚
2
鸡脚焯水
3
捞起洗净备用
4
剪去指甲
5
准备姜葱蒜冰糖
6
放入姜葱蒜冰糖，鸡粉，酱油+水1:1，老抽，料酒
7
放入老卤汁（之前也是同样方法留存的），做完以后可以放凉放急冻下一次用。
8
大火煮开转小火焖20分钟
9
20分钟煮好关火盖盖子继续焖10分钟即可。很香的哦！
