快手薏米芡实红豆羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克红豆
- 一小把 比芡实多点薏米
- 一小把芡实
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把薏米和芡实浸泡，把红豆洗净，用粉碎机加水打碎！这是快手的关键！
2
把打碎的红豆和水一起放入锅中！水要多放点，水和红豆的比例5：1 烧的时候记得不停搅拌！容易沾底，把泡好的薏米芡实放入一起煮！！觉得厚要再加点水！前期一定要不停搅拌，因为红豆没有煮烂 容易沉淀，烧到后面感觉红豆完全与水融合，加入冰糖，再煮一会就可以了！
