滑蛋与蟹棒的鲜味碰撞
简单
4人份
今天做的就是三五分钟就能搞定的，一道快手炒菜，蟹柳滑蛋，用最简单的食材，碰撞出不太一样的鲜味。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 8根蟹棒
- 适量淀粉
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蟹棒撕成条
2
两个鸡蛋打散，加少许盐。
3
往淀粉中加入少量水，搅拌均匀后倒入蛋液中。
4
热锅，加些许油，倒入蟹柳翻炒一分钟。
5
倒入蛋液翻炒至熟，趁热撒黑胡椒。
6
出锅装盘，撒些葱段点缀。
7
蟹柳与滑蛋的组合没想到还挺妙的，刚出锅就阵阵香气扑鼻~蟹柳的弹嫩和滑溜溜炒蛋的融合，丝毫不输大口吃肉的快感🤤
8
偶尔也能品尝到黑胡椒带来的辛辣感，一点儿不腻，一人吃一盘也不在话下。少油少盐高蛋白，也适合健康饮食的宝宝们🥚🥚
