温州版糯米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15朵干香菇
- 1勺料酒
- 2根油条
- 300克糯米
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.糯米泡上一夜，第二天放入电饭煲里煮开，记住水要少于糯米一丢丢
2
2.香菇泡开切丁，洋葱切丁，切好肉沫
3
3.锅里放入猪油
4
4.热油依次加入洋葱丁香菇丁肉沫，在加入豆瓣酱，酱油，酒，盐炒开
5
5.加入刚才泡香菇的水煮开即可
6
6.蒸汽炸锅油条炸好，我是因为买的油条不够脆，放入炸锅中复炸一次更加酥脆
7
7.将油条切碎，加入饭中即可
