鹌鹑蛋红烧肉

简单 4人份

从小就特别爱吃妈妈做的红烧肉刚刚结婚，开始过上了油盐酱醋的小日子红烧肉作为一道“能拿得出手”的家常菜，也是得了妈妈的真传老公上班要带饭，今天红烧肉，明天放点白菜、粉条，立刻又变成一道猪肉炖粉条，虽然做的时间长点，但一举两得也是值了～个人比较喜欢做红烧肉时加一些其他配料，这样不会总吃肉觉得腻，妈妈做一般会加梅干菜，我这次选用的是鹌鹑蛋，因为我找不到像妈妈做的那么好吃的梅干菜