不放虾的冬阴功
简单
4人份
一个几乎不能吃辣、吃虾容易过敏的娃，在泰国沙美岛住的一家酒店餐厅吃过他们的冬阴功后念念不忘。又不大想在餐厅点冬阴功（因为100%有放虾），只能自己动手la…
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食材清单
其他
- 125g秀珍菇🍄
- 1个柠檬🍋
- 200g鱿鱼花🦑
- 200ml水妈妈椰浆
- 50g水妈妈冬阴功酱
- 75g平菇🍄
蔬菜类
- 5片姜
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍄平菇、秀珍菇洗净备用；秀珍菇比较大朵可以稍微撕一下
2
🦑鱿鱼花/鱿鱼圈洗净备用（本人懒猪一只，基本都买改好刀的，超市或者电商平台有卖）
3
开锅啦！水量看个人，我大概放了半升水，水烧开放冬阴功酱，慢慢倒入椰浆搅拌，柠檬切半挤柠檬汁下锅搅拌，放入姜片煮
4
放入鱿鱼花和菇类蔬菜🥬，煮熟出锅
5
懒人tips：如果冬阴功汤量比较多，剩下的倒掉可惜，可以盛起来留着煮冬阴功乌冬，那味道绝对赞！
