酥皮肉松饼
简单
4人份
肉松饼，看得见的层层的酥皮，吃进嘴里香酥化渣。用猪肉松加芸豆馅1:2比例，再加上适量花生油混合成肉松馅，肉松馅的口感柔软酥松，绵而不腻，易于消化。芸豆馅的口感十分清淡，在芸豆馅里添加其他材料，可以很好的表现出其他材料的风味，不会被白芸豆馅本身的味道所影响，这为白芸豆馅带来了极高的可塑性。白芸豆馅的做法来自君之配方。
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食材清单
其他
- 110克猪肉松
- 120克60克面粉、猪油
- 140克40克面粉、猪油
- 220克白芸豆馅
- 30克40克蛋液、水
- 8克1.5克糖、盐
- 水油皮材料：
- 油酥材料：
- 适量花生油
- 馅料：
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
