哈尔滨红肠菠萝饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 十三香
- 哈尔滨红肠
- 米饭
- 胡萝卜
- 菠萝
- 青豆
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 酱油
- 食盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝三分之一处切开，平滑，垂直。（菠萝最好买回家困2天，那样菠萝味道更好些，大小因人而异）
2
用水果刀将菠萝肉平分成小块，慢慢挖出菠萝块，挖到后来用勺子挖干净，备用。
3
青豆与切好的胡萝卜丁一同放入锅中炤水控水备用，鸡蛋炒好备用，哈尔滨红肠切丁备用（火腿肠，培根亦可），少许葱花。
4
油八成热下葱花，少许十三香，放入米饭（最好是剩饭，不粘为宜）翻炒至松散。
5
依次放入之前备用的红肠丁，鸡蛋，胡萝卜，青豆，波罗丁翻炒均匀
6
加入少许食盐，酱油，均匀后清香怡人的菠萝饭就可以盛岀放入之前挖空的菠萝中了
7
和妻子每人一份，她吃放在菠萝里的，我吃饭碗里的，味道同样一级棒，好吃不腻人
