清蒸肉丸子（电饭煲版）
简单
4人份
夏天的厨房真的是个火炉…… 可是一日三餐还是要继续 那就用电饭煮饭时，顺便蒸个菜吧，简单，好吃，快手，又能解救自己 贴士 1肉最好是肥瘦相间的 2配菜可以自行更换，没有配菜只有肉也可以做 3用姜沫的亲姜一定要细！要细！要细！ 用姜片请用大片的，方便挑出 4肉丸用保鲜膜包下进锅
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食材清单
其他
- 勺淀粉
- 勺鸡精
- 朵木耳
- 根山药
- 根胡萝卜
肉类
- 克肉末
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 酱油
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末（最好是肥瘦相间的）加入切小粒的木耳胡萝卜山药，姜片（可以切成细沫，我不喜欢姜，等会把它挑出扔掉）加盐，蘑菇精，糖，酱油，淀粉拌匀
2
肉搅拌到黏糊糊上劲
3
用虎口的位子挤出丸子(最好带手套)，勺子上摸一点油，把丸子挖出来放入盘中
4
锅里水开放入丸子蒸熟，出锅
