夹肉莲藕(烤箱版)
简单
4人份
这道菜不但具有莲藕的清香，而且还具有肉的香味，让人吃起来味道特别独特。我家小孩喜欢在上面弄点番茄酱再吃，而我就喜欢弄辣椒酱，总之，怎么喜欢怎么来，这样的搭配法，肉有了，蔬菜也有了，就不用担心小孩营养的问题了
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺玉米淀粉
- 2勺生抽
- 一小节莲藕
- 适量孜然粉
- 适量胡椒粉
肉类
- 适量猪肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉洗干净后用刀剁碎
2
放入碗中，加入生抽，盐，胡椒粉，孜然粉，搅拌一下
3
然后再加入鸡蛋，淀粉
4
搅拌均匀，静置半个小时
5
莲藕去皮洗净，切片
6
放入铺了油纸的烤盘中
7
把猪肉碎铺在莲藕上面
8
翻个面
9
把另一面也铺上猪肉碎，形成三层，中间一层是莲藕，上下是猪肉
10
放入烤箱，200度3O分钟，15分钟的时候翻个面
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成品图
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加点番茄酱再吃，也是美味的
