浓稠顺滑的蛋丝汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 适量水淀粉
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋彻底打散
2
淀粉加水搅匀
3
水开到这样的泡泡时，一遍用筷子搅拌 一边下打散的鸡蛋，要慢慢下鸡蛋，不要一下子倒下去
4
(因为倒鸡蛋没手拍照)
5
鸡蛋打好放水淀粉，放油，放盐，等汤浓稠就可以出锅了
6
放几个葱花
