小米沙拉
简单
4人份
天越来越暖了，既要及时解决家中粮食存货（怕长虫）又要考虑减脂瘦身，于是做了这道小米沙拉，杂粮，蔬菜、坚果一盘汇。
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食材清单
其他
- 口蘑
- 小米
- 小麦胚芽
- 胡萝卜
- 蔓越莓干
- 豌豆
- 黑胡椒碎
坚果
- 杏仁片
蔬菜类
- 生菜
调味品
- 盐，油
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮饭：
2
碗里放60g古斯古斯米，加一小撮盐拌匀，把2倍开水倒入碗里，盖上盖闷5-10分钟，让小米吸饱水变得蓬松、体积增加。
3
煮饭时可将洋葱、牛油果、脆桃（脆的容易切）切小丁，切完差不多正好煮好饭。
4
所有材料在一起拌匀，冷吃热吃都很合适~
5
重点是真的很快！！！
