铁板虾酱菜梗
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1g味精
- 3g鸡粉
- 5g料酒
- 5g蒜
- 5g虾酱
- 700g通心菜
蔬菜类
- 5g姜
调味品
- 1g糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
通心菜洗净剪段备用。
2
热锅加油，加入姜蒜、5g虾酱炒香，加入菜炒至7成熟。
3
加调味料，稍微翻炒。
4
铁板加热，加5g花生油，通心菜放到铁板上，盖锅盖焖30秒。
