【大恬的小厨房】神仙味道的培根鸡蛋土豆泥
简单
4人份
家里多了两个土豆，想用掉就想到了做土豆泥～自己凭感觉做的味道居然很好～
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 4片培根
- 一小勺黄油
- 少量白胡椒粉
蔬菜
- 1-2个土豆
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆削皮切小块放水里煮熟煮烂
2
捞出压成泥，加少量盐、白胡椒粉、鸡精调味，再加入黄油搅拌均匀，喜欢奶味的可以加点牛奶或者淡奶油
3
培根切小块，不放油直接放锅里炒，培根自己会出油
4
培根炒出油，微焦后捞出放在土豆泥上
5
鸡蛋加一点水打散，用培根炒出的油炒鸡蛋，微熟盛出盖在土豆泥上（也可以直接和土豆泥拌一起）
6
摆盘就可以啦，可以把全部的料拌一起哦，味道更好
