家常炖豆角茄子土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2个茄子
- 适量豆角
肉类
- 1块五花肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 3勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角洗净，土豆切块，茄子撕成小条，葱姜蒜切好五花肉切好备用。
2
油热后下肉
3
小火把肉炒焦，炒出油。
4
加葱姜蒜炒出蒜香味。
5
加豆角翻炒。
6
豆角炒变色。
7
加茄子土豆翻炒。
8
加几勺酱油，适量盐，添水抹过菜。
9
20分钟后，开锅加味精，就可以出锅了。
10
简单的东北家常炖豆角就完成了。
