清炒小河虾，检验真爱的一道菜
简单
4人份
这道菜很简单，但预处理过程要和千万小虾战斗，绝对是检验真爱的一道菜哟。
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食材清单
其他
- 250g小河虾
- 2个青椒
- 3片大蒜
- 少许醋
蔬菜
- 根据喜好香菜
蔬菜类
- 1小块生姜
- 少许葱
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜小河虾去头，这个步骤费时较长噢，要一个一个去头。去头的好处是比较干净，适合小孩孕妇吃哟。
2
去头完成后，用清水多洗几遍，然后晾着。
3
接着，可以开始备佐料啦，切姜蒜葱，备好即可。忘了拍照了。
4
锅烧热，放适量油。待油烧热，倒入姜蒜煸香。倒入河虾，煸炒。待虾变红后，加适量盐，放入辣椒。煸炒片刻后，加入酱油醋，喜欢还可以加入花椒香菜。
5
最后加入葱起锅即可。
