家乡浇头面
简单
4人份
迎接个人的时候爸妈才会下厨，美味。
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食材清单
其他
- 火腿
- 笋
- 豆腐
- 面条
- 鸡精
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 葱
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散备用，豆腐切条，猪肉切条，火腿切条。
2
锅内放少油，下鸡蛋合成一个薄薄的圆形蛋皮（一个鸡蛋可以合成两个蛋皮）。蛋皮和好之后去除切成蛋皮条。
3
锅放油，下猪肉炒，然后放豆腐煎成微微的黄色，再放火腿，等一会取出备用。
4
如果有笋的话，最后一步下锅炒。然后把所有的菜都放回锅里一起炒，放半碗清水，放盐。鸡精、葱。取出备用
5
锅内倒水，水开后下面条煮熟后关火捞出碗里。
6
最后再在苗条上倒上刚刚做好的菜。
