香菇木耳炒虾仁
简单
4人份
每次写菜谱都是匆匆忙忙，没有摆出精致一点的花样来拍照上传😂，最近和儿子俩个人在减脂，所以就有这道菜😀
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1小勺淀粉
- 6朵香菇
- 适量味美鲜
- 适量油
海鲜
- 120克虾仁
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁提前化开，清水冲洗干净放入碗中，碗中放入姜片、少量料酒、少量油、撒点盐、淀粉用手抓匀，腌制1小时
2
香菇、木耳提前用水泡开，泡开后木耳切小块，香茹切小块，香茹和木耳放入锅中用水煮熟
3
青椒洗净切块，煮熟的香菇木耳捞出备用
4
锅烧热掉入色拉油，放入腌制好的虾仁煸炒，炒至虾仁变色，盛世备用
5
另起油锅，放入香锅、木耳、青椒煸炒，撒盐炒至青椒断生，倒入虾仁、料酒煸炒，倒入适量美味鲜翻炒均匀，关火出锅（少拍了一张照，对不起大家了🤭）
6
美美的减脂餐做好啦
