给家人煲一锅健脾祛湿排骨四神汤
简单
4人份
四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子和芡食，汇聚在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧 四神汤煲出来的汤没有药味呦，口感还不错呢，喝完了汤还可以吃掉材料 四神汤神奇之处就是男女老少基本都可以吃，孕妇除外
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食材清单
其他
- 10克怀山药
- 10克芡实
- 10克茯苓
- 10克莲子
- 两根肋排排骨
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备四神汤材料包
2
冲洗一下材料，浸泡半小时，材料不错吧😝
3
把排骨冲洗一下，也可以用老母鸡煲汤，四神汤材料也可以用来煮粥、煮水喝，食疗嘛，就是从日常饮食下手的
4
洗净的排骨焯水，放两片生姜和葱白一小节，在倒点料酒去腥
5
捞出排骨加入适量水，在倒入浸泡好的四神汤材料，大火煮开转小火慢慢炖2小时左右
6
快煮好的时候我加了冬瓜和玉米，在小火煮半小时左右，以所有材料酥软为主，加冬瓜增加了清热和利尿消肿的作用，煮好后放入盐，胡椒粉就可以出锅了
7
煮好就是这样子的，口感很清爽，来吧、动起我们的小手，为家人煲一锅排骨四神汤吧
