干锅土豆片+快乐肥宅面
简单
4人份
快乐的周末从一碗面一个小菜开始
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食材清单
其他
- 100克葱花
- 1个土豆
- 5个小米辣
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片过凉水3次
2
香葱切段
3
小辣椒切碎
4
土豆片过开水20秒。
5
锅放油中火煎土豆片两面煎出锅备用。
6
少量油小火炒香豆瓣酱、蒜、辣椒。
7
放入土豆中火翻炒，放入酱油、盐、辣椒面。
8
出锅后撒少量熟芝麻。
9
下雨天就适合吃肥宅面呀
