桂花糖芋艿，甜蜜的味道我知道
简单
4人份
桂花红糖芋艿不仅“长得好看”，味道更是一级赞。轻轻咬上一口芋头，细腻酥软，红糖的甜味暖到你的心里。桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。 北风呼啸的冬天，来碗桂花红糖芋艿，再加上红枣、枸杞的搭配，补血润燥，中年危机bye bye！而且还比男朋友的热水更贴心哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个藕粉
- 2~3个芋艿
- 3颗红枣
- 少许桂花
调味品
- 若干红糖
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头去皮以后，切成颗粒均匀的小颗粒。
2
然后放水里焯水一下，主要是为了去除多余的淀粉，所以稍微焯一下就可以起来啦～
3
芋头颗粒重新起锅，加入清水煮芋头，煮沸后转小火炖煮10分钟左右。
4
继续加入红枣、红糖、枸杞搅拌均匀，继续小火煮至软。
5
藕粉放入少许冷水，冲散后备用。不能直接将藕粉放入煮好的水中哦，有经验的人都会知道，这样藕粉会结块。
6
凉的藕粉水再加入煮好的红糖水中，小火边搅拌边倒入，藕粉预热迅速就凝结成了糊状。
7
藕粉和桂花的味道本来就是绝配，口感丝丝入扣，再加上红糖、红枣、枸杞三大润燥补血圣品，喝完一碗马上让丧丧的冬天满血复活～
8
更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴
9
或者搜索微信公众号：eat-slowly
10
有疑问可以联系工作微信号：ypxzs01
