北海道吐司自留配方
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 克黄油20
其他
- 1个鸡蛋
- 25克奶粉
- 3克酵母
- 克淡奶油35
- 克炼乳30
- 克牛奶85
- 克面270
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外扔进搅拌机内，低中高355
2
加入软化黄油，335 等面团细腻可以拉出手套膜后，分那三个面团搓成圆球。
3
直接不用发酵，赶成长度40厘米的长舌状从下卷起，可以➕葡萄干卷
4
放入吐司盒发酵60分钟，到吐司盒3cm停止发酵，烤190度40分分钟
