猪肉饺子陷、包子馅
简单
4人份
自己觉得好的东西就和大家分享一下😄个人感觉按照这个配方调出来的馅料真的好吃😋很香，喜欢吃饺子🥟和包子的亲们不妨试试……试过之后相信你会爱上它的
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食材清单
其他
- 适量十三香
- 适量料酒
- 适量木耳（根据自己喜好）
- 适量生抽
- 适量蚝油
肉类
- 250克肉（2肥8瘦）
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱花
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把肉切成小块
2
放入料理机搅拌成泥状或用刀剁碎
3
肉泥里面加入姜末，十三香，料酒，蚝油，生抽，木耳，先不搅拌，不搅拌、不搅拌，重要的事情说三遍……
4
全部调料已经全部加入，葱花最后放入
5
锅中放入适量食用油烧热
6
烧热后直接倒入加了调料的肉泥中，注意⚠️（用热油爆一下的目的就是为了激发调料的香味，第二也可以让肉馅吃起来特别的鲜美）
7
再加入一点食用盐，一点白糖提鲜……顺时针搅拌上劲，这中间可以根据自己的口味自行增减
8
盖上保鲜膜入味30分中以上
