翡翠元宝香菇火腿饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2根火腿肠
- 5片木耳
- 5片香菇
- 少许玉米粒
- 少许食用油
- 少许香油
- 少许鸡精
- 适量面粉
蔬菜
- 少许菠菜
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许花椒面
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜用热水煮熟捞出来，把面和菠菜活在一起，活好后醒半小时。
2
取白面适量活水，活好后醒半小时，此刻准备饺子馅。
3
香菇、火腿、木耳、玉米均切成粒，香菇、玉米用水焯一下，烧油，放入生姜末，把准备的材料放入锅中翻炒，加入适量的盐、花椒面、鸡精，出锅后放入香油。饺子馅做好了，擀饺子皮。
4
如图操作。
5
把面剁成面剂子。
6
擀饺子皮
7
包成月牙状。
8
月牙状中间对折后就是翡翠元宝水饺。
