蚝油香菇（素鲍鱼）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克蚝油
- 15克生抽
- 15克老抽
- 15朵香菇
- 20克料酒
- 20克水
- 20克油
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜香菇15朵，洗净去蒂切花刀。香菇蒂去根切末。
2
主锅放姜丝，蒜末，香菇蒂末，20克油，3分钟Varoma小勺反转爆香。
3
放入香菇，20克料酒，15克生抽，10克老抽，10克蚝油，15克糖，20克水，10分钟Varoma小勺反转。
