糖渍桂花

简单 4人份

门前桂花又开了、满园飘香 今年的头茬花没来得及收着 不想再错过第二茬的花朵儿 就用一瓶糖渍桂花来留住这一季的甜蜜吧 一场秋雨后空气中透着微微的湿润 领阿萌踩着一路的碎叶儿、寻香味而去 摘下一簸箕细碎的花朵儿 竹筛筛去细尘、手工分拣剔去杂质 盐水浸泡、清水洗净、沥干 取干净容器,一层桂花一层糖 顶层浇满蜂蜜、封上保鲜膜 拧紧瓶盖儿、冰箱冷藏 接下来静候七八个时日 香甜美味的糖渍桂花便完成了 挑拣桂花真是桩受罪的活儿,和阿萌两人一朵一朵的过眼。一晚上坐的是腰酸屁股痛,挑的眼花才分拣出这么多。但手作之乐、入口放心。此番折腾,到底也算是值得了!

糖渍桂花
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食材清单

其他
  • 干净容器
  • 蜂蜜
  • 鲜采桂花
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

328.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

817.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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