面包机轻松金桔酱
简单
4人份
秋冬季节干燥，感冒咳嗽烦死人，熬点金桔泡水喝，止咳润肺，刚好家里有面包机，来份简单得做法！ 互相学习+V:18620172276🍰
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食材清单
其他
- 250克黄冰糖
- 500克金桔
- 一个柠檬
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔买回来用盐使劲搓洗表面，来份亲密摩擦
2
搓完表面后加入清水浸泡半个小时，清除表面得蜡
3
个人喜欢熬出来有颗粒得酱，所以对半切开，喜欢很绵得切薄片哦金桔核不要去掉，金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效
4
切好的金桔加入黄冰糖《建议敲碎放进去，不然难融》我得是冰糖不够了加了点白糖
5
包上保鲜膜放冰箱腌制过夜等金桔渗出果胶水份
6
腌制了一晚得金桔差不多有点透明得状态
7
倒入面包机，我得面包机果酱功能是1个半小时，一个程序结束后我看不够浓稠我又设定了半个小时到达我想要得状态，所以你自己得根据自己的面包机，金桔得状态去判断，一般浓稠状都是可以的了
8
这个浓稠得状态
9
罐子洗干净后消毒，金桔称热装进去，然后合上盖子马上倒扣，到冷却过后瓶盖会有个小凹成真空状态，放冰箱冷藏3周以上都没问题，每次泡水或者涂面包，记得用干净的勺子哦⊙∀⊙！
