焦糖苹果肉桂酱
简单
4人份
喜欢苹果与肉桂混合的味道，喜欢焦糖带给味蕾的美妙。 做焦糖苹果玛芬剩下一点炒好的焦糖苹果，第二天抹在烤热的面包片上超级好吃。今天又炒了一饼，特意记下材料的用量，写个方子。
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1个苹果
- 30-50克砂糖
肉类
- 1-2克肉桂粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果洗净去皮去核，切小丁。
2
平底不粘锅放入黄油，待黄油熔化后放入苹果丁煸炒。
3
加入盐，糖继续煸炒。这时苹果会析出许多汤汁，中小火慢慢将汤汁煸干。记得经常翻炒一下啊。
4
待汤汁浓稠并变成琥珀色后，加入肉桂粉，翻炒均匀后关火即可。
