鱼香茄子煲
简单
4人份
广州突然下起了雨，还有点降温了。懒洋洋地睡了个午觉，起来做个热气腾腾的鱼香茄子煲。没有咸鱼，所以选择了鱼干。咸鱼茄子煲的做法也是一样的，要是加点肉沫那更好吃了。
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺蚝油
- 2个茄子
- 3瓣蒜
- 8块鱼干
- 小半勺老抽
蔬菜类
- 1根葱
- 1片姜
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
