潮汕鼠壳粿（正宗）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤糯米粉
- 2两鼠壳草
- 适量猪油
调味料
- 适量白糖
谷物
- 膨米，花生末，芝麻末，瓜册
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
直接在门口做团。。适量鼠壳草洗净去杂物用猪油，糖水，煮浆。加入糯米粉揉成团。
2
汕头平平居食品公司的平远老师是有加生粉的。生粉少也可以口感有点点润。
3
烫死我的猪手
4
老姨做胚，我来印粿
5
粿就来印
6
成品。
7
蒸好就可以拜神啦。。祈求我越来越年轻😂
8
用香蕉叶垫底
9
好吃
10
去田拔下来青色比较好。
