PK砂锅店的羊肚砂锅
简单
4人份
别看配料简单，味道不输砂锅店，试试就知道 已经有很多朋友试过了，都成了他们夜宵选择之一，简单，又方便，原来砂锅并没有什么秘诀啊
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食材清单
其他
- 一勺花生酱
- 一小块红99
- 一斤克羊肚
- 适量水
- 适量茅台
调味料
- 一勺黄豆酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肚是熟食店卤好的
2
红99和黄豆酱先用油小火炒香
3
红九九不宜多，多了会辣，喝汤的勺子，二分之一到三分之一为宜，红油那部分少放点
4
黄豆酱喝汤的勺子，一勺
5
加水烧开，水以没过羊肚为宜，如果第一次少放了，那就再加一点开水
6
加盐，糖，茅台，没有茅台用二锅头也可，再不济用黄酒吧
7
加入羊肚煮煮煮，加点花生酱半勺到一勺，差不多了加白菜，还可以加粉丝
8
出锅加香菜，喜欢鲜一点，可以再加点鸡精
