芋泥南瓜面包

简单 4人份

做荔茸焗西米布丁多了些芋泥,刚好想做南瓜面包,就拿来包馅了,芋泥和南瓜的组合颜值非常高,软糯香甜的芋泥配上清甜的南瓜面包,健康又美味

芋泥南瓜面包
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食材清单

其他
  • 200g芋泥
  • 300g高筋面粉
  • 30g黄油
  • 一个鸡蛋
  • 适量炼乳
蔬菜
  • 200g南瓜泥
调味料
  • 20g糖
  • 2g盐
  • 4g耐高糖酵母

营养成分

热量

271.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

496.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了黄油外的原料揉成光滑面团,南瓜泥的干湿程度不同,可酌情添加液体,加入黄油揉到扩展阶段(具体怎么揉面下厨房有太多大神分享经验了,这里就不再赘述)

2

一次发酵完后分割成8份,包入芋泥,二次发酵

3

发酵完,刷上蛋液(可不刷),180℃上下火烤15分钟

4

出炉啦,美美哒😊

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