什锦酸辣土豆粉
简单
4人份
关于配菜，喜欢什么放什么(可放鹌鹑蛋，蟹棒……底料我自己更喜欢放郫县豆瓣酱兑火锅底料，也可放老干妈，辣椒粉，随你口味)买不到湿土豆粉，可买干土豆粉提前泡好，咸淡按个人口味添加，郫县豆瓣酱和火锅底料都带咸味，看个人制作多少，添加清水量多少，酌情添加～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ❤底料:
- ❤装饰提味:
- ❤调料:
- ❤配菜:
- 1.5匙火锅底料
- 1.5匙郫县豆瓣酱
- 1包湿土豆粉
- 1盐勺精盐
- 1盐勺鸡精
- 20g肉末
- 2匙陈醋
- 适量各种火腿
- 适量各种菌菇
- 适量各种青菜
- 适量各种鱼丸
- 适量干豆腐，豆芽
- 适量榨菜(可不放)
- 适量清水
- 适量花生米(酥豆)
蔬菜
- 适量香菜末
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 1匙糖
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料～
2
土豆粉洗净捞出控水，所有所需材料洗净控水切好备用～
3
锅内倒适量油待油温热放入肉末～
4
炒至发白放入郫县豆瓣酱和火锅底料～
5
炒出红油～
6
加入适量清水(不用加太多)～
7
放入各种鱼丸，火腿，青菜，菌菇，土豆粉，加入精盐，鸡精，糖，陈醋调味～
8
煮开煮熟即可～
9
有木有食欲～
10
撒上香菜末和葱末提味～
11
闻到香味了么😄～
