红糖桂花酒酿小汤圆
简单
4人份
我体质湿寒，每次生理期第一天真的特别难熬。红糖水实在单调到不愿喝。这个是生老二坐月子时月嫂给我做的。从此以后真的爱上了，每个月那几天我都会早上喝一大碗，喝完就俩字舒服。量也不是原来那么少了。我是觉得跟我有同样困扰的小姐姐们，可以试一下。真的超级简单，就算你从小没摸过过锅，也能做。 用量里的适量是因为每人口味不一样。如果你喜欢酒酿的味道，可以多加点，大汤勺加一勺。如果不喜欢就小汤匙加一勺或者不放。喜甜就多加红糖，我一般都是加2块。多做几次就会摸索出自己喜欢的味道啦。。。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 十几二十颗小汤圆
- 适量干桂花
- 适量水
- 适量酒酿
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小汤锅加适量水，大火烧开。
2
水开后，放入小汤圆，煮到小汤圆漂到水面上，小汤圆特别小，我就煮了大概2.3分钟就漂起来了。
3
小汤圆漂起后加入两块红糖，搅拌几下使红糖均匀融化。
4
加入酒酿，鸡蛋。这两种可以同时加。我喜欢不把鸡蛋打散，直接打到锅里，（就像前任三里林佳煮面那样直接将蛋打到锅里）然后用筷子或勺子把鸡蛋绞散。
5
烧开，撒干桂花，出锅。
