南瓜籽酥条

简单 4人份

烤柠檬挞的时候用剩余的饼皮加了南瓜籽撒了白糖烤成小酥条儿,觉得很好吃,所以这次结合挞皮和饼干的方子专门做了一次酥条。记录一下配方😁

南瓜籽酥条
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 23克蛋液
  • 50克黄油
  • 若干南瓜籽
  • 若干粗粒白砂糖
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

114.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

221.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油加入低筋面粉、盐,直接搓成散沙状。也可以等黄油稍微软化后再面粉、盐搅拌成散沙状。

2

加入蛋液揉成团,用手或者刮刀都可以。

3

加入南瓜籽揉均匀,擀成3-4毫米的薄片,并切成条状或其他喜欢的形状。

4

表面撒上粗粒白砂糖,烤箱160度烤15分钟即可。

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