简单快手雪花酥
简单
4人份
小朋友一直爱吃酸酸甜甜的小零食，这个小零嘴里有水果干还有坚果干，基本都算是很健康的，私房里一直卖的比较好的产品了。 春天来了，出去踏青郊游带着都很不错，平时送给亲戚朋友什么的都说很好吃，不会太甜，回味无穷。
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食材清单
其他
- 130克葡萄干
- 150克草莓干（展艺）
- 200克坚果
- 240克饼干
- 360克棉花糖 （低糖）
- 40克蔓越莓
- 80克奶粉（雀巢全脂）
- 90克黄油
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我喜欢先将所有材料称出来，这样后面不会手忙脚乱的。黄油可以直接称到锅里。
2
在最后装盘的容器里先均匀的筛上一层奶粉，这样脱模的时候比较不粘。
3
黄油小火加热融化冒泡，千万不要太大火，电磁炉500左右的火力。
4
倒入棉花糖，搅拌翻炒
5
慢慢看见融化了
6
棉花糖完全融化后，关火，倒入奶粉，继续搅拌均匀，直到看不见粉末状态。
7
奶粉搅拌均匀后倒入小饼干
8
在加入之前混合好的坚果，果干，草莓干
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这个时候就开始可以下手去拉扯了，把里面的果干，饼干手动搅拌均匀下，可以看到明显的丝状
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拉扯均匀后就可以直接放入刚开始撒上奶粉的盘子了，我习惯放冰箱冷冻一下，这样切的时候比较方便。
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脱模切之前在正面撒上一层奶粉，美观又增香
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看见小草莓了嘛，酸酸甜甜的真的很好吃
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切好的用这种小袋子装起来，密封好了可以放半个月呢。送给朋友闺蜜家人都是很不错的。
