炒白沙蛤（炒白贝）
简单
4人份
超级简单的新手级炒沙蛤，还是用电磁炉炒的！用明火会更好吃哦！
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食材清单
其他
- 朝天椒（可有可无）
- 老干妈
- 老抽
- 蒜
海鲜
- 约1.6斤沙蛤（白贝）
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味品
- 酱油（可有可无）
调味料
- 盐
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把辣椒，蒜，姜，葱随意切小块就ok了 不用弄成蒜泥
2
放油然后姜蒜放进去，煎出蒜香味
3
把沙蛤（白贝）全部倒进去然后+半碗水
4
把盖子盖上大概3分钟全部都已经张开了
5
然后+入辣椒 葱。一汤勺的老抽，随便+点酱油 盐。一小勺的老干妈
6
随意翻炒一下 都染上颜色了 就可以出锅了
