白萝卜韭菜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个白萝卜
- 少许五香粉
- 少许十三香
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量鸡精
- 食材
肉类
- 500克肉
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜切丝加些盐用手抓，大概十分钟左右，汁水明显出来了
2
把萝卜丝拧干后加入白糖，醋，生抽搅拌好后放旁边静止半小时，这个时候拿起来吃也可以了，酸酸甜甜
3
将韭菜，肉，萝卜丝倒在一起加入调料，五香粉，十三香，生抽，鸡精，盐，蚝油，各一丢丢均匀搅拌
4
这是搅拌好的，要倒些油，韭菜才不会出水
5
水饺皮我用油泡一小会
6
拿几张起来赶，我一次拿5张轻轻一推，很好推开
7
包入馅料，喜欢怎么包法就怎么包
8
我包的是四方形的
9
放入电饼铛中，因为本身皮有油可以不用在刷油
10
煎至微黄翻过来在煎另一面
11
皮很薄，咬下一口很脆，趁热吃很好吃