焦香烤汤圆三明治

简单 4人份

#罐头小厨#正月十五闹元宵!只知道煮和炸你就out了!焦香烤汤圆三明治,外皮弹脆内心软糯的汤圆加上焦香的烤吐司,再涂上厚厚的花生酱,双重享受~保证你永远吃不腻!

焦香烤汤圆三明治
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食材清单

其他
  • 100g红糖
  • 10g南瓜粉
  • 10g抹茶粉
  • 10g紫薯粉
  • 140ml温水
  • 200克糯米粉
  • 20g熟黑芝麻
  • 60g去皮熟花生
肉类
  • 30g猪油

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

491.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉40g加温水30ml,和成面团,拍成小饼,放入滚水中煮熟

2

糯米粉160g,放入熟糯米饼,加入温水110ml,揉成面团

3

将揉好的面团分成4等份,分别加入抹茶粉10g、南瓜粉10g、紫薯粉10g,揉匀,制成四种颜色的面团,再分别搓成长条,然后混合搓揉,切成小剂子

4

去皮熟花生60g、熟黑芝麻20g,放入料理机中,搅打均匀,取出装碗,放入红糖100g、猪油30g,混合均匀,制成内馅

5

将小剂子按扁,包入内馅,收口搓圆

6

汤锅倒水煮沸,放入汤圆,转小火加冷水,煮熟盛出即可

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