木薯粉做珍珠失败了？这样来补救！
简单
4人份
用的红糖是古法红糖，有杂质，煮好糖水之后想过滤下就倒到碗里滤渣操作～结果就悲催了😅不想这么浪费材料阿，就想个办法处理，结果成功了🤓所以记录下来，方便查询！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克木薯粉
- 克水
调味料
- 克红糖
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木薯粉要在红糖水很滚烫的时候下锅搅拌 成功率才高，一离锅就很可能失败
2
失败的木薯粉很神奇，看起来像液体，摸起来是固体，掰开来是粉状，没办法揉成团
3
那么多材料投进去，就这样扔掉很可惜吧😂简直心痛阿！
4
木薯粉要进滚烫的锅里成功率高，说明必须温度要够高，那么失败的木薯粉团再次加热不就好了吗？
5
加热不粘平底锅，小火，把失败的粉团倒进去，按压混合，看到成团就可以出锅，然后在揉面垫上继续揉均匀就可以操作了😘
6
没有浪费材料好开心(●°u°●) 」大家都来试试吧😄
