不正宗爆肚

简单 4人份

啊啊啊啊啊啊啊啊啊爆肚真的是心中大爱!但是每次去小摊吃,吃完必拉肚子!!!最后拍案而起,决定自己做~~~超级简单,味道自己决定,想吃啥放啥,就是这么自由!

不正宗爆肚
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食材清单

其他
  • 1勺味极鲜
  • 1勺耗油
  • 1勺香醋
  • 1头大蒜
  • 250克牛百叶
  • 2把粉丝
  • 3勺花生酱
  • 5个小米辣
肉类
  • 1盒鸭血
蔬菜类
  • 1根香葱

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

265.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛百叶清洗干净,锅中水烧开,汆烫15秒捞出。鸭血切片煮熟。备用。

2

粉丝用温水泡发,放到沸水中煮熟,过凉水备用。

3

准备好小料。

4

花生酱用温水泄开,加入耗油、味极鲜、蒜末、小米椒。

5

把粉丝铺到底下,加入调料,摆入鸭血和牛百叶,再加入调料,再加入香菜葱花~

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