柚子茶玛德琳
简单
4人份
冰箱里有半瓶韩国柚子茶快要过期了，还有一大堆的黄油，不想吃曲奇，某人不管是面包还是蛋糕都喜欢小小的，土鸡蛋舍不得做蛋糕，所以只好折中做柚子茶玛德琳吧。最近状态跟天气一样，阴沉沉。需要治愈系~~
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 2g泡打粉
- 2个鸡蛋
- 30g木糖醇(白砂糖)
- 50g蜂蜜柚子茶
- 80g黄油
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化或微波炉融化，待温热不凝固
2
2个鸡蛋打散，手抽搅拌均匀，加入木糖醇搅拌至融化
3
加入蜂蜜柚子茶酱至上蛋液中，搅拌均匀
4
将混合过筛后的低粉和泡打粉加入，搅拌均匀
5
分次倒入融化的黄油，搅拌均匀。倒入裱花袋，入冰箱冷藏2小时以上。
6
取出冷藏好的蛋糕糊，回温片刻。烤箱预热160度。
7
模具刷油，蛋糕糊入模8分满左右，静置片刻，入预热好的烤箱。
8
160度，13~15分钟。约7分钟左右出现大肚子。
