糯米咸蛋（土豪蛋）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 板栗
- 玉米
- 腊肠
- 萝卜
- 蚝油
- 青豆
- 香菇
海鲜类
- 虾仁
肉类
- 猪肉
蛋类
- 咸鸭蛋
调味品
- 淡盐酱油
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前一晚泡水。
2
鲜猪肉切碎，加入酱油，蚝油，放置一晚。
3
咸鸭蛋洗干净，在顶上凿一个洞，把蛋白倒出，留蛋黄。
4
所有材料切好
5
加入提前一晚泡水的糯米，鲜肉。
6
混合均匀，喜欢糯米食的朋友，可以多一些糯米。然后用小勺子，把材料装入蛋壳内。
7
把蛋放入蒸锅里，蛋的洞口朝上。入锅蒸20分钟后，出锅。
8
出锅了。
9
蛋黄香到流油哦～（千万不可以在材料里面加盐哦，咸蛋本来就带咸味了）
