虾仁蔬菜沙拉和蛋包饭

简单 4人份
虾仁蔬菜沙拉和蛋包饭
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食材清单

其他
  • 1勺老抽
  • 1碗米饭
  • 2个火腿
  • 2个鸡蛋
  • 3勺丘比芝麻沙拉酱
  • 两勺生抽
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
海鲜类
  • 适量虾仁
蔬菜
  • 5片生菜
蔬菜类
  • 半颗生菜
  • 适量葱花
调味料
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

397.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅中放入适量的油,小火将葱花火腿放入煸炒出香味,然后放入饭炒香,放入生抽老抽炒匀,改大火炒香尝咸淡,重口的可以再放少许盐。然后打两个鸡蛋,倒入不粘锅中,用小火煎至8成熟时放入饭,然后用蛋皮包起来,在外面挤点番茄酱就ok啦!

2

把生菜洗净,切丝,黄瓜和胡萝卜削皮切片,虾仁煮熟剥好,放入丘比芝麻沙拉酱拌匀即可!(紫甘蓝少放或者不放,因为紫甘蓝中含有大量维C,最好不要和虾一起食用)

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