健康黑芝麻面包（免揉）
简单
4人份
免揉的面包做法，让自己动手做面包成为一件非常容易的事情。 就算没有搅拌工具，不需要费力揉面也可以做出内软皮脆有点嚼劲的美味面包！ 只要将所有材料混合，剩下的就交给时间，超级简单、超级省力。 还等什么，马上做起来吧。
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食材清单
其他
- （1大勺=15ml）
- 植物油1大勺
- 植物油少许
- 水210-230克
- 白砂糖2大勺
- 酵母粉3克
- 面包装饰：
- 面团材料：
- 高筋面粉300克
- 黑芝麻2大勺
调味料
- 盐3克
谷物
- 面粉少许
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好面团所需的材料，用筷子搅拌均匀（面团比较湿黏），不需要揉搓。然后盖上保鲜膜，置于室温1小时，然后放入冰箱冷藏发酵约12-16小时，发酵好的面团整个充满大气泡。
2
发酵好的面团从冰箱取出回温，撒上少许高筋面粉，轻压出空气，然后分割成2份，滚圆、松弛15分钟左右。
3
松弛好的面团轻压擀成椭圆形面片，再卷起整形成长条状。
4
将整型完成的面团放在铺了防粘烤布的烤盘中，放进烤箱做最后的发酵约60-90分钟至2倍大。
5
发酵完成前10分钟将面团取出，撒上少许面粉，用锋利的刀片划上斜刀，并在斜刀面上滴上少许植物油，送入预热到200度的烤箱，烘烤25分钟左右即可完成，取出放凉。（烘烤温度和时间请根据自家烤箱火力适当调整）
6
这样的面包，用料简单，可以品尝到天然的麦香、芝麻香 。现做现吃，最美味。。。
