烤箱版蒜蓉金针菇

简单 4人份

我从小就爱吃金针菇,火锅是必点的一道菜,平常也是各种金针菇混着吃。这不,入了烘焙的坑,又发现了另一种口味,烤箱版金针菇haha,味道真的草鸡棒呀!现在夏天了,也是超级下饭的一道美味。

烤箱版蒜蓉金针菇
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食材清单

其他
  • 1个小青椒
  • 1小勺生抽
  • 1小勺蚝油
  • 5瓣蒜
  • 半斤金针菇
  • 适量油
  • 适量麻油

营养成分

热量

397.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

734.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把金针菇的尾巴切掉,冲洗干净浸泡5分钟

2

空干水分,放一边

3

准备五瓣大蒜

4

把蒜切成蒜末

5

装到小碗里面

6

放入小青椒

7

放适量生抽,也可以放一点点老抽调色

8

放入耗油

9

放入麻油

10

放食用油

11

放点辣椒粉

12

放孜然粉,海经院加点白芝麻

13

搅拌均匀

14

准备一个烤盘

15

铺上两层锡纸

16

把金针菇铺上去

17

倒入蒜末,放入烤箱200度烤20分钟

18

出炉啦,看着好美味

19

换个盘来摆拍,超级诱人

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