绵阳米粉
简单
4人份
绵阳人最爱的早餐模式，米粉配豆浆。米粉汤头多种多样，总的来说分三种吃法:红汤、清汤、对浇（清红汤混合）。配料也多:小葱、香菜、折耳根碎、泡青菜碎等等。
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食材清单
其他
- 1/2勺老抽
- 100克植物油
- 1个三奈
- 1个草果
- 1根当归
- 1根筒子骨
- 1段海带
- 2个八角
- 2个豆蔻
- 2勺生抽
- 2勺鸡精
- 2块老姜
- 300克米粉
- 3根党参
- 3根沙参
- 400克牛腩
- 4勺红酱
- 4把干豌豆
蔬菜类
- 3根小葱
- 3根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
