小葱芝麻酱拌秋葵
简单
4人份
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食材清单
其他
- 秋葵
- 蒜
- 香油、核桃油或橄榄油都可以
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
- 糖
- 芝麻酱
- 酱油
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐将秋葵洗干净备好
2
煮一锅开水，煮开后将秋葵倒入，煮2分钟捞出
3
取出后放在菜板上凉一会儿，再横切或者竖切，按个人喜好
4
用香油卸芝麻酱，加入蒜泥、盐、酱油、少许糖提鲜
5
把调好的酱洒在秋葵上，再撒入葱花和芝麻，拌匀就可以吃了。
